Voici mon plateau de mignardises

avec les montécaos et plein d'autres douceurs !

 

 

Les montécaos sont des petits gâteaux sablés à base de farine sucre et huile. Ils se mangent à l'heure du goûter accompagnés d'un petit thé à la menthe.

 

 

 

 

Comment faire pour les réaliser ?

 

Ingrédients pour environ 50 montécaos :

 

• 2 verres d'huile

• 2 verres de sucre

• 1 kg de farine

• De la cannelle pour le décor

 

Etape 1

Bien mélanger l'huile et le sucre et incorporer la farine. Quand le tout est bien homogène, former des petites boules de la taille d'une noix et les disposer sur la plaque du four.

 

Etape 2

Faire cuire 15 à 20 minutes jusqu'à que ce soit doré. A la sortie du four, parsemer d'une pincée de cannelle sur chaque petit gâteau pour les décorer.

 

Etape 3

Laisser refroidir et conserver dans une boîte en plastique.

 

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