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Cuisine gourmande d'Ora

Cookies choco-noisette

Cookies choco-noisette

 

Cookies choco-noisette

 

 

Ingrédients pour 8 personnes:

 

  • 170 g de beurre / margarine (au choix en fonction des goûts de chacun)
  • 2 oeufs
  • 185 de sucre goût noisette
  • 300 g de farine
  • 200 g de chocolat noir / chocolat au lait (au choix en fonction des goûts de chacun)
  • 2 cuillére à café de levure chimique
  • 2 cuillére à café de sel
  • Papier sulfurisé

 

Comment faire pour réaliser les cookies ?

 

Etape 1:

Ramolir la margarine ou le beurre au micro-ondes. Dans un bol mettre le beurre ou la margarine fondu, y ajouter le sucre goût noisette, les oeufs entiers et bien mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange bien homogéne.

 

Etape 2:

 

Au mélange obtenu, ajouter la levure chimique et la farine au fur à mesure sans oublier d'incorporer les copeaux de chocolat. Préparer le plateau avec le papier sulfurisé et faire des petites boules aplaties.

 

Etape 3:

Faire cuire 10 à 12 min à 180°C selon votre goût et laisser refroidir avant de servir !!

 

Bon appétit

 

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Date de dernière mise à jour : dimanche, 03 novembre 2019

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